UVJETI UPISA:

• svjedodžba završene osnovne škole- za upis u program stjecanja SSS
• razredne svjedodžbe i Svjedodžba o završnom ispitu- za upis u program prekvalifikacije
• rodni list, domovnica, osobna iskaznica
• liječničko uvjerenje (potvrda) o zdravstvenoj sposobnosti,
• sanitarni pregled za obavljanje djelatnosti u ugostiteljstvu

CILJ PROGRAMA:

• steći osnove profesionalnoga obrazovanja na temelju kojega je moguć daljnji osobni razvoj u struci,
• steći uvide u odnose u svojoj profesiji i sposobnost uspostave komunikacije sa suradnicima kao i društvom u cjelini,
• spoznati vlastite mogućnosti i dosege,
• spoznati radne, zakonske, ekonomske, političke i socijalne odnose,
• biti sposoban uskladiti vlastite zahtjeve sa zahtjevima okoline.
• upoznati atraktivnost i važnost zanimanja slastičar u turističko-ugostiteljskoj djelatnosti,
• upoznati opasnosti na radu,
• upoznati propise o radu na siguran način,
• upoznati mjere i postupke za rad na siguran način i znati ih primijeniti,
• upoznati moguće izvore zagađenja i širenja zaraznih bolesti i usvojiti postupke za zaštitu čovjekova okoliša,
• racionalno upotrebljavati materijale i energiju,
• znati čitati i primijeniti tehničke podatke o vrsti robe, alatima, strojevima, uređajima i opremi koju koristi slastičar,

• Upis u radnu knjižicu: ne
• Certifikat: ne
• Uvjerenje: ne
• In-house: ne
• Svjedodžba: ne
• Diploma: ne