Voćar

Lokacije
Pučko otvoreno učilište Samobor
Trg Matice hrvatske 3
10430 Samobor
Tel: 01/3360-112, 01/3361-266, 01/3360-267
Cilj progama je osposobiti polaznike za stručno upravljanje tehnologijama uzgoja, proizvodnje i prerade voća na obiteljskom gospodarstvu.

Poznavanje karakteristika pojedinih voćnih vrsta, te tehnologije uzgoja i proizvodnje , neophodno je kako bi se mogli dostići EU standardi proizvodnje, te postići konkurentnost na domaćem i inozemnom tržištu. Unaprjeđenje proizvodnje u voćarstvu vrlo je zanimljivo i zbog nekih komparativnih prednosti Hrvatske (Hrvatska pripada sredozemnom centru diverzifikacije i mnoge su voćne vrste kod nas prirodno rasprostranjene; tlo je manje kontaminirano nego u mnogim europskim zemljama; u Hrvatskoj postoji tradicija uzgoja voćnih vrsta).

Sadržaj programa

  • biološke i fiziološke osobine voćnih vrsta
  • tehnologija uzgoja voća
  • tehnologija proizvodnje voća po vrstama
  • osnove dorade i prerade plodova voćaka
  • praktična nastava
  • ispit

Termin programa

Stručno-teoretska nastava je organizirana u večernjim terminima od 18 do 21 sat, radnim danom. Praktična nastava se prema dogovoru odvija tijekom radnog dana.

Certifikati:
  • Upis u radnu knjižicu: ne
  • Certifikat: ne
  • Uvjerenje: da
  • In-house: ne
  • Svjedodžba: ne
  • Diploma: ne