Konobar
Lokacije
Pučko otvoreno učilište Bjelovar
Cilj programa je osposobljavanje polaznika za poslove konobara.
Sadržaj programa
- Tehnologija zanimanja
- Ugostiteljsko posluživanje s vježbama
- Bonton
- Kuharstvo
- Marketing u turizmu
- Vođenje i organizacija restorana
- Turistička geografija
- Enologija s gastronomijom
- Poslovna psihologija i komunikacije
- Kulturno-povijesna baština
Uvjet za upis:
- završena osnovna škola
Certifikati:
- Upis u radnu knjižicu: da
- Certifikat: ne
- Uvjerenje: da
- In-house: ne
- Svjedodžba: ne
- Diploma: ne